24 июня 2017 | 1 комментарий | Детское питание

По рекомендации ВОЗ младенцев начинают знакомить со взрослой пищей в зависимости от способа вскармливания: на грудном — с шести месяцев, на искусственном — немного раньше, с пяти месяцев или по совету детского врача. Этот метод называется педиатрическим. Но многие мамы сталкиваются с тем, что малыши на ГВ долгое время не хотят есть ничего, кроме материнского молока, или дети проявляют огромный интерес к пище с родительского стола. Несколько лет назад возникло такое понятие, как педагогический прикорм. Научного подтверждения этой новой методике нет, но в последнее время многие консультанты по грудному вскармливанию рекомендуют родителям внимательнее присмотреться к такому способу.

Рассмотрим подробнее: что такое педагогический прикорм при грудном вскармливании

Педагогический прикорм предусматривает своей целью не накормить младенца вне зависимости от его желаний и потребностей, а познакомить его с едой, привить культуру поведения за столом. Эта методика исключает график введения продуктов, которому следуют медики, рекомендуя педиатрический способ. Специалисты, которые советуют поближе познакомиться с этим новым методом, настаивают, что главная задача — пробудить у младенца интерес к пище, которую едят родители, но не из-за чувства голода, а чтобы подражать взрослым.

Некоторые консультанты по грудному вскармливанию объясняют: следуя рекомендациям педприкорма, ребёнок быстрее осваивает навыки пользования столовыми приборами, стимулирует жевательные рефлексы и начинает есть пищу той консистенции, которую употребляют мама и папа.

Малыш пробует разные продукты педагогический прикорм

Во время педагогического прикорма ребёнку разрешается пробовать любые продукты, к которым он проявляет интерес

Стоит отметить главный момент: педагогический прикорм подходит только тем детям, которые находятся на грудном вскармливании. Ведь цель этой методики не в том, чтобы накормить малыша, заменяя грудь определёнными блюдами. Мамы младенцев на смеси должны прислушиваться к советам педиатра и следовать индивидуально установленному для них графику.

Многие консультанты по ГВ придерживаются мнения, что баночки с пюреобразным питанием и коробочные каши были разработаны именно для детей-искусственников, чтобы подготовить незрелый желудочно-кишечный тракт к взрослой пище. А младенцы на ГВ и так получают весь необходимый запас питательных веществ и полезных микроэлементов и витаминов, поэтому грудное молоко может быть основным источником пищи для крох до года и даже старше. Организм сам знает, когда полностью отказаться от материнской груди и перейти на взрослые блюда.

Таблица: сравниваем основные моменты педагогического и педиатрического прикормов

Критерии Педиатрический Педагогический
Основная цель Постепенно заменить грудное молоко или специальную адаптированную смесь на взрослую пищу. Развить у младенца интерес к еде, при этом оставив основной пищей грудное молоко.
Что собой представляет методика
  • Ребёнок начинает пробовать незнакомые продукты с гипоаллергенных. Рекомендуемый список разработан медиками и детскими гастроэнтерологами;
  • новые продукты вводятся постепенно с интервалом с семь — четырнадцать дней в зависимости от возраста крохи;
  • существует таблица оптимального количества потребляемых блюд в граммах;
  • со временем мама заменяет одно, два и т.д. кормлений взрослой пищей;
  • малыша знакомят только с пюреобразными блюдами, твёрдые кусочки дают после того, как ребёнок научится жевать;
  • блюда готовят индивидуально, без добавления соли, сахара и приправ.
  • Малыш начинает есть с одной тарелки с мамой;
  • отдельно для него ничего не готовят;
  • пищу кроха пробует только кусочками, специально в пюре блюда не измельчаются;

    Специалисты, которые придерживаются принципов педагогического прикорма, объясняют свою точку зрения: зачем приучать малыша к баночкам и жидкой консистенции всех без исключения блюд, если в будущем ему придётся отвыкать от этого.

  • начинают прикорм с микродоз размером не больше рисового зерна. Такой кусочек не способен травмировать нежную слизистую крохи. Организм привыкает, начинает вырабатывать ферменты, которые способны переварить еду, и постепенно порция пищи увеличивается.
Подходит ли всем детям Да. Педиатр даёт рекомендации и для младенцев на ГВ, и для крох, которые питаются адаптированной смесью. Нет. Рекомендуется только тем малышам, которые питаются грудным материнским молоком.
Поддерживается ли детскими врачами: педиатрами и гастроэнтерологами Безопасность подтверждена Всемирной организацией здравоохранения. Не имеет научного обоснования, но не запрещена медиками и другими специалистами.

Видео: знакомимся с педагогическим прикормом

Преимущества и недостатки этой методики введения прикорма

Методика педагогического прикорма набирает популярность в последние годы. Многие мамы радуются, что их малыши самостоятельно едят взрослые блюда с раннего возраста. Несомненный плюс в быстром темпе жизни современных родителей — не нужно готовить отдельно еду для крохи, достаточно поставить тарелку на стол, взять ребёнка на руки и позволить ему пробовать что-то новенькое. Однако не все родители придерживаются этой точки зрения, ведь не зря в течение многих лет медики проводили исследования и разрабатывали таблицы, списки продуктов и основные правила введения твёрдых продуктов в рацион детей.

Стоит заметить, что каждая мама самостоятельно решает, какой методики придерживаться, ведь только она несёт ответственность за здоровье и гармоничное развитие своего крохи.

Как и в каждом методе, здесь есть свои преимущества и недостатки. Положительными сторонами педприкорма являются:

  • малыш быстро учится жевать, а затем и глотать кусочки пищи;
  • с самого раннего возраста младенец приобщается к традициям семьи в плане приёма пищи. Он быстрее осваивает столовые приборы и правила поведения за взрослым столом;
  • экономия времени, ведь мама никогда не готовит крохе отдельно, он ест взрослые блюда;
  • уменьшаются финансовые траты. Все молодые родители знают, что коробочные каши или пюре для детского питания стоят совсем недешево;
  • у ребёнка нет проблем с аппетитом, ведь родители не стараются заставить его съесть определённую порцию еды, а действуют только по желанию малыша.

Противники данной методики приводят весомый аргумент, что педприкорм не имеет научного подкрепления. Но мамы, активно практикующие такой способ, настаивают, что наши предки не измельчали пищу и не готовили отдельно для детей, а кормили их теми блюдами, которые ели сами. Значит так предусмотрено природой и вреда для крохи нет.

Отрицательные стороны, все же есть, и проявляются в следующем:

  • т.к. младенец пробует новые продукты сразу кусочками, есть риск подавиться;
  • сложно выявить причину аллергии или расстройства пищеварения, ведь продукты не вводят по графику, а дают то, что хочет кроха;

    Ещё один важный нюанс. Если у ребёнка покраснели щёки, появилась сыпь, педприкорм не отменяют, а продолжают давать маленькие дозы продуктов. Это делается для того, чтобы организм привык к аллергену и научился с ним бороться.

  • малыш будет есть блюда с солью, сахаром и приправами, добавками. Не все семьи согласны перейти на здоровое питание, исключить копчёности, жирную и жареную пищу. А готовить отдельно для кормящей мамы и крохи нельзя, ведь это противоречит правилам методики, когда вся семья должна быть за столом вместе и есть одни и те же блюда;
  • малышу разрешается исследовать пищу, брать её руками, пачкаться. Только по мере взросления кроха начинает понимать, как можно делать, и приучается к общепринятым правилам и этикету;
  • раннее введение взрослых продуктов может негативно сказаться на работе ЖКТ младенца. Дело в том, что ферментная система ещё незрелая и не может перерабатывать многие элементы. Это приводит к нарушению микрофлоры кишечника, коликам, диарее, вздутию живота. Детские гастроэнтерологи настаивают, что неправильная работа пищеварительно системы в таком возрасте в будущем может спровоцировать заболевания желудка и других внутренних органов;
  • организм крохи не получает питательные вещества в достаточном количестве. Многие дети на педприкорме вплоть до двенадцати месяцев питаются в основном грудным молоком. Но этого мало для растущего ребёнка. В итоге педиатр диагностирует недобор веса, который может перерасти в дистрофию;

    Эта ситуация опасна для младенца. В связи с недостатком массы в крови не хватает витаминов и минералов, начинается анемия. А дефицит железа негативно влияет на умственное развитие малыша.

Видео: плюсы и минусы педагогического прикорма

Правила введения педприкорма

Прежде чем начинать знакомить кроху с любой другой едой, помимо грудного молока, необходимо изучить главные особенности введения педприкорма. Прежде всего с малышом проходят своеобразную подготовку. Его берут с собой за стол с трёх-четырёх месяцев, чтобы ребёнок привыкал к такому способу потребления пищи. Рассказывают и объясняют, что такое столовые приборы и как ими пользоваться. Конечно, сразу младенец не поймёт всех тонкостей и нюансов, но с каждым днём его подсознание будет запоминать информацию и делать правильные выводы.

Для младенца все вещи и предметы — своеобразные игрушки. Поэтому не стоит запрещать ему рассматривать ложку, но вилку и нож уберите подальше. Однако всегда контролируйте ситуацию, следите за поведением сына или дочери.

Семья ест за столом

Младшие дети всегда стараются подражать старшим, поэтому пусть малыши едят вместе за одним столом

С какого возраста начать

Традиционный педиатрический метод предусматривает ввод взрослых продуктов с шести месяцев для детей на ГВ. А сторонники естественного процесса рекомендуют начинать педприкорм в тот момент, когда ребёнок впервые проявил интерес к блюдам в маминой тарелке. Причём у каждого ребёнка этот возраст будет разным: некоторые крохи становятся любопытными в полгода, а другие и до восьми-девяти месяцев не признают ничего, кроме материнского молока. Поэтому эта методика не ставит никаких возрастных рамок для родителей и их младенцев.

Но специалисты обращают внимание, что малыш должен быть готов пробовать взрослую пищу. Это проявляется в следующих факторах:

  • ребёнок уверенно удерживает предметы в руке. Если этого навыка нет, малыш просто не сможет учиться есть ложкой;
  • младенец уверенно сидит. Пусть кроха ещё не может удерживать спину самостоятельно, но без поддержки мамы или папы, опираясь на подушку или спинку стула сможет быть за одним столом с родителями;
  • пытается жевать. До шести месяцев у детей врождённый рефлекс выталкивать изо рта предметы. Начиная с полугода он постепенно угасает. Если малыш делает попытки пережёвывать, это показатель того, что можно пробовать начинать прикорм;
  • сам проявляет интерес. Это самый главный фактор: если малыш сам тянет ручки к еде на тарелке, значит ему интересно.

    Некоторые родители не ждут этого момента и самостоятельно предлагают кусочек крохе. Это неверный подход, малыш может испугаться и потом долгое время воспринимать пищу, как что-то плохое.

С каких продуктов начать и как вводить правильно

Это один из главных вопросов. Консультанты, которые рассказывают об основных правилах следования этой методике, объясняют: ребёнку можно давать пробовать абсолютно всё, что лежит на тарелке у мамы. А вот какие блюда готовить, и какие продукты внести в список полезных и нет — решают только родители в каждом индивидуальном случае.

Конечно, рекомендуется придерживаться правил здорового питания и не давать крохе, например, пиццу с кетчупом и чесноком или чипсы. Если родители привыкли перекусывать фаст-фудом и не готовы менять рацион питания, им советуют перейти на педиатрический прикорм.

Малыш обедает

Согласно методике педагогического прикорма, рекомендуется давать младенцу пищу из рациона правильного питания

Главная цель заключается в особенностях введения пищи: малыш потребляет только микродозы. И совершенно не важно, что он захотел сначала, кусочек овоща, блинчика, творога или печенья. В педприкорме нет чёткой последовательности введения каких-то определённых продуктов, как и не предусмотрены перерывы между новыми блюдами. Микродоза — условное понятие, некоторые подразумевают кусочек размером с горошину или рисовое зерно. Если дело касается жидкости, например, супа, сока или чая, то это один глоток малыша.

В самом начале введения взрослых продуктов дайте малышу одну микродозу и следите за реакцией организма. Скорее всего, этот кусочек выйдет непереваренным, это нормально. По мере привыкания ЖКТ младенца начнут вырабатываться ферменты и пища будет усваиваться.

Если ребёнок не давится, не выплёвывает пищу и продолжает проявлять интерес к ней, значит можно продолжать. Но помните, что на первом этапе количество доз одного или нескольких блюд должно быть не больше трёх за одно кормление. С каждым днём дозу нужно увеличивать. Если малышу нравится определённый продукт, через пять — семь дней можно давать крохе чайную ложку. Но специалисты обращают внимание: когда младенец подрастёт и привыкнет к взрослой пище, нельзя давать ему больше четырёх маленьких ложечек одного блюда, чтобы не пропал интерес к еде. Когда ребёнок не наелся, предложите ему другой продукт. Каждый приём пищи завершается грудным молоком. Это особенно важно, ведь в этой ценной жидкости есть ферменты, которые помогут переварить взрослые блюда.

Таблица: введение продуктов в зависимости от их консистенции

Вид блюда Правила введения
Твёрдые продукты Отламываем или отрезаем микродозу, и даём малышу в руку или кладём на стол, чтобы ребёнок самостоятельно взял и донёс до рта пищу. Никогда не кладите еду прямо в рот крохе.
Жидкие блюда (суп, молочная каша) Здесь нам понадобится ложка. Но не стоит набирать жидкость и давать младенцу. Столовый прибор нужно просто обмакнуть в тарелку с едой и дать облизать малышуу. Этого вполне достаточно. Немного позже можно давать ложку крохе в руку, чтобы он сам проделывал эти действия.
Жидкость (вода, молоко) Для ребёнка нужно приобрести отдельную чашку с ручкой, лёгкую, чтобы он смог её взять в руку и донести до рта. Мама наливает жидкость на один глоток, а малыш пытается её выпить.
Напитки (чай, сок, компот) Младенцам не дают концентрированные напитки. Предварительно их нужно разбавить с водой в пропорции 1:5 (в некоторых случаях рекомендуют 1:10), затем налить в чашку на глоток и дать крохе. По мере взросления концентрацию увеличивают. Многие родители знакомят детей даже с кофе, разведённом с водой.
Родители и дети едят

По правилам педприкорма малыш должен сидеть у мамы на руках во время еды за общим столом

Какие могут возникнуть проблемы, трудности, как их преодолеть

Не всегда введение прикорма проходит гладко. Необходимо чётко следить за реакцией организма крохи и корректировать знакомство со взрослой едой:

  • проблемы с пищеварением и работой желудочно-кишечного тракта. После употребления кусочков продукта возможно возникновение колик, диарея и даже рвота. В этом случае стоит несколько дней кормить кроху только грудным молоком, пока ЖКТ ребёнка не придёт в норму. Очередную попытку следует начинать с других блюд, возможно, такая реакция возникла из-за определённых веществ в составе;
  • кроха перестал интересоваться едой с общего стола. Часто бывает так, что малыш с удовольствием пробовал новые блюда и вдруг совершенно перестал просить кусочки с маминой тарелки. Специалисты рекомендуют показать ребёнку ценность пищи: ешьте при нём с большим аппетитом, обговаривая между собой, как всё вкусно. Если младенец попросит что-то, не спешите давать это ему, медлите, отламывайте кусок неохотно. Так он поймёт, что пища — это вкусно;
  • проявление аллергии. Реакция на многие раздражители сегодня встречается часто у маленьких детей. Если у родителей в анамнезе есть непереносимость какого-либо продукта, то и крохе в первую очередь давать его не нужно. Лучше подождать, пока организм привыкнет ко взрослой пище. В случае, когда сыпь, вздутие или другие симптомы проявились после определённого блюда, уберите его из меню на месяц, а по прошествии этого времени повторите попытку.

    На долгое время аллергенные продукты не исключают, даже если у малыша краснеют щёки и начинается зуд. Обуславливается это тем, что ребёнок постепенно привыкнет к аллергену и начнёт его воспринимать без отрицательной реакции.

Видео: в чём суть педагогического прикорма

Комбинированный прикорм: педагогический и педиатрический вместе

Некоторые родители идут по другому пути: они выделяют для себя положительные моменты обеих методик и подстраивают введение прикорма под свою семью, здоровье младенца и рацион питания родителей. В каждом случае все индивидуально, но можно выделить главные принципы комбинированного прикорма:

  • готовить для всей семьи только те блюда, которые не принесут вреда крохе. Например, мясо, овощи и каши только на пару или в отварном виде, минимум соли и сахара;
  • аллергенные продукты вводятся по рекомендации педиатра, и никак не в первую очередь;
  • кормить кроху можно только за общим столом на руках у мамы. С 9 месяцев можно усаживать малыша в стульчик для кормления и подвигать к обеденному столу;
  • еду дают только мелкими кусочками, но в поездке или на прогулке разрешается перекусить пюре из баночки;
  • твёрдые продукты можно класть в ниблер и давать младенцу;
  • грудь давать по требованию, не стоит заменять одно-два или больше кормлений материнским молоком на взрослую пищу;
  • не приучать малыша есть руками, с первого знакомства давать маленькие кусочки пищи только в ложке.

Мнение доктора Комаровского

Знаменитый педиатр Комаровский не поддерживает методику педагогического прикорма. Доктор считает, что этот способ придумали мамы, которые являются фанатками грудного вскармливания до самоотлучения и готовы кормить кроху грудь по первому требованию двадцать четыре часа в сутки. Евгений Олегович считает, что намного безопаснее придерживаться рекомендаций ВОЗ и знакомить кроху со взрослой пищей постепенно, по графику, и только с теми продуктами, воспринимать которые ЖКТ младенца готов на определённом этапе взросления.

В целом это один из способов времяпровождения для мамы, никакой биологической целесообразности в нем нет, поскольку представить себе, как в естественных условиях малыш поедает некие «микродозы», совершенно невозможно, это просто смешно. Я не вижу в педагогическом прикорме ничего вредного. Но ещё раз обращаю внимание: пока не было модным кормить ребёнка грудью до трёх лет, никто про педагогический прикорм не говорил, поскольку есть удобная безопасная система нормального прикорма, описанная во многих книгах. Само собой разумеется, что данная схема не удовлетворяет фанатичных сторонников длительного грудного вскармливания, и отсюда — придумки, одной из которых является методика педагогического прикорма. Я, тем не менее, не имею ничего против этой методики, поскольку она абсолютно безопасна — всего лишь один из способов развлечения родителей.

Евгений Олегович Комаровский, врач-педиатр

http://www.komarovskiy.net/faq/pedagogicheskij-prikorm.html

Тем не менее, врач говорит, что педприкорм безопасен с медицинской точки зрения, но пользы от такого знакомства ребёнка со взрослой пищей нет.

Видео: доктор Комаровский о педагогическом прикорме

Из опыта мам: отзывы о введение педприкорма

Опыт такой: теперь ребетёнок интересуется всем подряд, что мы едим. Самостоятельный стал за столом.

raduga01

http://www.babyplan.ru/forums/topic/9592-pedagogicheskij-prikorm-vashe-mnenie/

В общем, педприкорм мне показался самым логичным и удобным выбором. Ни разу ещё не пожалела о том, что так решила, только радуюсь. Кормления не заменяю ничем, кушаем все вместе три раза в день, специально для ребёнка ничего не надо измельчать, варить, протирать (просто в отдельную кастрюльку бросить варить кусок того же самого, что нам варю/жарю, но без соли). Дозу увеличиваю интуитивно. Ребёнку нравится, ест с удовольствием, ничего не выплёвывает никогда. А от пюре отворачивается. Конечно, мы полностью на ГВ. Педприкорм годится только если мама кормит сама.

Kassiopea

http://forum.forumok.ru/index.php?showtopic=21820

У нас получился смешанный прикорм, и такой и такой…. Сын до 9 месяцев вообще мало ел, пару ложек пюре и все…остальное ГВ) А в 9 начал кушать все подряд, но только то, что кусочками- банан, яблоко, печеньки, гречу и рис цельную и тд… а пюре наоборот не хочет…

Влюблённая;)

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/147073/index.html

Про нас расскажу, мы вообще этого не планировали (педприкорм), но были всегда проблемы со стулом, ребёнок не мог какать сам, а пюрешки и каши это ещё дополнительно усугубили. И педиатр частный посоветовала хотя бы элементы педприкорма ввести, чтобы твёрдые кусочки пищи стимулировали кишечник. Вот так и начали. Что самое интересное — помогло ведь.

StiX

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/147073/index.html

У нас педприкорм по всем правилам. Огорчена только тем, что со старшим об этом не знала. В остальном одни жирные плюсы. Здоровый, весёлый ребёнок, который ест все и с удовольствием.

Радмила

https://www.u-mama.ru/forum/kids/0–1/147073/index.html

Здоровье ребёнка во многом зависит от решения родителей. Ведь кроха не может самостоятельно принимать решения, в том числе и по поводу знакомства со взрослой пищей. Прежде чем принимать решение, рекомендуется взвесить все положительны и отрицательные стороны педагогического прикорма, выяснить, подходит ли такая методика не только младенцу, но и всей семье, а только потом делать выводы. Некоторые педиатры рекомендуют комбинированную схему, совмещая педагогический прикорм с педиатрическим. Как показывает опыт мам, многие дети отлично развиваются и питаются по этом новой методике.

Наталия Волобуева

Познание нового и самосовершенствование — главные критерии в работе, которую всегда стараюсь выполнить качественно!

Подробнее

Мила Мухина
2017-11-24 05:39:12
спасибо